На неймовірно смачні кабачки витрачаю всього 10 хвилин! До чого ж вони дуже смачні! Готуються за лічені хвилини, з’їдаються в мить! Мінімум продуктів!
Інгредієнти:
- Кабачки – 2 шт.
- Борошно – 2 ст. л.
- Крохмаль – 1 ст. л.
- Яйця – 2 шт.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Чорний перець за смаком
- Олія для смаження
- Часник – 1 зуб.
- Кріп – 20 г
Приготування:
Беру кабачки, гарно їх очищаю від шкірки і нарізаю шматочками, як брусочки. Змішую кабачки тепер з борошном, крохмалем, яйцями, сіллю та чорним меленим перцем.
Гарно розігріваю олію на сковорідці. Кабачки обсмажую до золотої скоринки.
Кладу у глибоку миску, на терці натираю часник, додаю подрібнений кріп, перемішую. Смачного!
