Сьогодні маю для вас найкращий рецепт дуже смачного і запашного пирога! Мало витрачаю часу, а який смак незабутній виходить!
Інгредієнти:
Тісто:
- 3 яйця
- 200 г цукор
- 220 мл йогурт
- 120 мл олії
- 300 г борошно
- 1 ч. л. розпушувач
Начинка:
- 200 г сметана
- 2-3 ст. л. цукор
- 1 ст. л. крохмаль
- 1 яйце
- 1 ч. л. ванілін
- 250 г замороженої вишня
Приготування:
Тісто:
Розбиваю у глибоку миску яйця. Тепер збиваю вінчиком яйця з цукром до світлої маси. Вливаю йогурт та олію, перемішую. Всипаю просіяне борошно разом з розпушувачем, замішую.
Беру форму для випікання 23 на 34 см. Застеляю її пергаментом і виливаю усе тісто, розрівнюю лопаткою.
Начинка:
В окремій мисці змішую сметану, цукор, крохмаль, яйце, ванілін. Викладаю ложкою на тісто зверху начинку. Тепер кладу вишні.
Пиріг випікаю у розігрітій духовці до 175 градусів 40-45 хвилин. Смачного!
