Найкращий десерт без борошна, який я готувала! За 10 хвилин, беру 1 склянку кефіру та 1 склянку манки. Дуже смачний десерт із простих продуктів!
Інгредієнти:
- 1 скл. манки
- 1 скл. кефіру
- 3 яйця
- 1 скл. цукру
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 ч. л. ваніліну
- 1/2 ч. л. солі
- 0,5 ст. олії
- 100 г кокосової стружки
Приготування:
Змішую манку з кефіром. Додаю яйця, перемішую. Тоді замішую цукор. Всипаю розпушувач, ванілін, сіль, вливаю олію, перемішую. Всипаю кокосову стружку, перемішую.
Силіконову круглу форму змащую олією і виливаю усе тісто. Відправляю у духовку на 30-40 хвилин.
Смачного!
