Дівчатка, маю для вас чудові та дуже смачні 3 намазки для бутербродів! Вони ідеально підходять для швидкого перекусу або для застілля з гостями!
Закуска «Білочка» (Єврейська намазка):
- яйця варені – 3 шт.
- сирок плавлений – 2 шт.
- часник – 1-2 зуб.
- сіль, перець чорний мелений – за смаком
- майонез – 1-2 ст. л.
- хліб – 1 шт.
Приготування:
На терці натираю у миску яйця та плавлений сир. Через прес видавлюю часник. Всипаю сіль та перець, додаю майонез і перемішую. Хліб нарізаю шматочками, обсмажую його до рум’яної скоринки на сковорідці. Викладаю намазку на хліб. Смачного!
Намазка на хліб із сардин:
- яйця варені – 3 шт.
- цибуля – 1 шт.
- сіль, перець чорний мелений – за смаком
- сардини – 1 б.
- майонез – 1-2 ст. л.
- хліб – 1 шт.
Приготування:
Яйця натираю на тертці, дрібно нарізаю цибулю, Сардини мну вилкою. Всипаю сіль та перець, додаю майонез, перемішую. Викладаю намазку на порізаний хліб. Смачного!
Оселедцева намазка:
- морква – 1 шт.
- плавлений сир – 2 шт.
- масло вершкове – 80 г
- оселедець – 100 г
- хліб – 1 шт.
Приготування:
На дрібній тертці натираю моркву та плавлений сир, а на великій тертці натираю вершкове масло. Оселедець нарізаю дрібними шматочками. Все разом перемішую. Викладаю намазку на порізаний хліб. Смачного!
